suggesties

koude voorgerechtjes

- belgische witte asperges met onze huisgemarineerde zalm met pestoroom 16.50€/pers.

- gemarineerde coquille met puree van erwtjes ,gerookte rivierpalingfilet ,verse munt ,notenolie ,zure room 18.50€/pers.

warme voorgerechten

- Witte belgische asperges in een rolletje van schotse zalm en zachte hollandaisse saus. 16.50€/pers

- onze heerlijke coquille st jacques van het huis 18.50€/pers

Warme hoofdgerechten

- lente waterzooi ( mix van verse noordzeevisje met groentesliertjes) en aardappelnestje met wortelpuree 28.50€/pers

- duo van griet en coquilles met een truffelrisotto gebakken champignons en witte asperges en gebakken ham schilfers 28.50€/pers

- tongrolletje opgerold met een scampi op een bedje van verse spinazie en hertoginneaardappel 25.50€/pers

- Ons klassiek vispannetje van het huis 24.50€/pers.

Ook zijn onze koudebufetten te verkrijgen deze kan je terug vinden bij menu

Wijnen

Gastrofish is ook uw adviseur om de juiste wijn bij het gerecht te selecteren.
Door onze jarenlange ervaring weten we de aangepaste wijn voor te stellen in functie van het visgerecht.
Bij gastrofish is onze selectie uiteraard in de eerste plaats op de smaak gericht, doch het oog wil ook wat.

Download wijnlijst

Cadeaubon

Een vers en verfrissend geschenk voor elke gelegenheid.
In de winkel zijn kadobonnenverkrijgbaar vanaf 25 euro.

Olijfolie

Leuk ideetje om kado te doen.
Kan bij ons ingepakt worden.

Italiaanse pasta's

Tapas ( tijdelijk niet beschikbaar)

Tapas buffetten kunnen besteld worden volgens eigen samenstelling .
U stelt uw prijs voor en dan stellen wij iets samen voor dit bedrag vanaf een minimum aantal van 10 personen. (niet met eindejaar).
Dit moet op woensdag besteld worden om afgehaald te worden op zaterdag of zondag .

Nieuwe koude schotels

Koude schotels worden gepresenteerd op stenen borden
Ook worden koude groentjes bij voorzien en koude sausjes.
Beschrijving zie koude schotels bij menukaart